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FD凍干鵪鶉蛋黃加工設備（真空冷凍干燥鵪鶉蛋黃凍干機）加工流程：

        選蛋→洗蛋→煮蛋→破殼→撥蛋黃→速凍→凍干→包裝→入庫

        以上加工流程僅供參考?。?！

FD凍干鵪鶉蛋黃加工設備（真空冷凍干燥鵪鶉蛋黃凍干機）：

　　凍干食品技術是目前食品脫水的一種較為先進的干燥保存方法，其工作原理是將含水食品在低溫下凍結，利用冰晶升華的原理，使預先凍結的物料中的水分直接升華為氣態(tài)，從而達到食品脫水干燥的目的。凍干食品其物理、化學和生物狀態(tài)基本不變，食品中揮發(fā)性成份和受熱變性的營養(yǎng)成份損失很小，凍干后的食品呈多孔狀，其體積與干燥前基本相同，可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的，且復水性好，加水后能很快地復原，在密封容器內(nèi)有較長的保存期。

FD凍干鵪鶉蛋黃加工設備（真空冷凍干燥鵪鶉蛋黃凍干機）：

　　1、凍結條件下的物料冰晶升華脫水后，骨架保持原型，原冰晶所占空間形成似海綿狀的微孔，極易吸水。

　　2、由于是低溫干燥，使物質(zhì)中的揮發(fā)性成分和受熱變性的營養(yǎng)成分和芳香成分損失很小，因此是化學制品、藥品和食品的優(yōu)質(zhì)干燥方法。

　　3、在真空環(huán)境下脫水干燥，真空環(huán)境下是缺氧的，不僅使食品成分不會氧化變質(zhì)，而且能抑制某些細菌的有害作用。

　　4、升華由表面開始，逐漸深入內(nèi)部冰晶升華時只有水分子脫除，溶于水中的物質(zhì)仍保留原處，體積、形狀基本不變，物質(zhì)呈海綿狀，不會引起物料收縮或硬化。

　　5、通過真空冷凍干燥后的產(chǎn)品含水率≤3%，凍干后的產(chǎn)品保存期長。

FD凍干鵪鶉蛋黃加工設備（真空冷凍干燥鵪鶉蛋黃凍干機）液氮速凍機：

　　1、液氮隧道式速凍機采用-196℃液氮做為制冷劑，可在短時間內(nèi)將產(chǎn)品快速凍結到中心溫度-18℃，冷凍速度快，效果好產(chǎn)能高。

　　2、該設備為網(wǎng)帶隧道式連續(xù)生產(chǎn)，適合流水線加工生產(chǎn)模式，自動化程度高，省人工，安全耐用，操作方便，易于安裝與維護。設備主要由機體、傳送系統(tǒng)，冷凍系統(tǒng)、控制系統(tǒng)組成。

　　3、隧道運行速度、溫度均可根據(jù)現(xiàn)場的食品工藝調(diào)整。

　　4、對比傳統(tǒng)速凍設備，液氮隧道式速凍機占地空間小，而且安全環(huán)保，對進行速凍的食品沒有任何影響，氮氣排放后無污染，是一種理想的速凍設備。

FD凍干鵪鶉蛋黃加工設備（真空冷凍干燥鵪鶉蛋黃凍干機）：

　　諸城市天順機械有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后于一體的現(xiàn)代化食品機械生產(chǎn)企業(yè)。主要生產(chǎn)油炸設備、清洗設備、蒸煮漂燙設備、冷卻設備、殺菌設備、干燥設備和包裝設備等食品加工整套設備,廣泛用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、水果、休閑食品、調(diào)理食品和藥材類等領域。設備從工藝要求、設計、生產(chǎn)、質(zhì)量跟蹤到售后服務，均由技術工程師現(xiàn)場把控。公司依靠先進的生產(chǎn)設備和人性化的科學管理，以“誠信立企、創(chuàng)新雙贏”理念實現(xiàn)企業(yè)與客戶的合作共同發(fā)展。我們擁有一支本著誠信務實負責任凝聚力很強的團隊，滿足解決不同客戶的需求。服務客戶遍布全球120多個國家和地區(qū)。

FD凍干鵪鶉蛋黃加工設備（真空冷凍干燥鵪鶉蛋黃凍干機）：   

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