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諸城市天順機械有限公司
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產品展廳
果蔬單層漂燙流水線
  • 品牌:天順
  • 產地:中國 山東諸城
  • 價格: ¥54000/臺
  • 發(fā)布日期: 2014-12-30
  • 更新日期: 2023-03-31
產品詳請
種類 連續(xù)式
功率 3
內容積 定做
溫控范圍 0-99
加熱源 蒸汽
電壓 380
時控范圍 5-360

果蔬單層漂燙流水線:

    諸城市天順機械有限公司主要生產各類流水線加工設備,漂燙流水線是利用蒸汽或者是電作為熱源,將水加熱后進行果蔬的漂燙作業(yè),設備的溫度可控,時間可控,能適應車間的流水作業(yè),生產效率非常高。

果蔬單層漂燙流水線設備原理:

    配獨特的過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設備。無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性,利于水分蒸發(fā),為下一道風干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。

果蔬單層漂燙流水線設備材質:

    本機采用304不銹鋼制作,有單層和夾層結構。設備主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、竹筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預處理加工不可缺少的漂燙設備。該機是處理各行業(yè)進行原料蒸煮原料的*設備,該機適合較大規(guī)模生產的各類原料處理企業(yè)使用。設備具有自動溫控系統(tǒng)和特殊設計的以保證水溫均勻的部件。

果蔬單層漂燙流水線設備特點:

  1. 1、采用高溫,短時等特點。

  2. 2、入料、潤水、蒸煮、出料等工序可連續(xù)作業(yè),無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。

  3. 3、蛋白質適度變性好,提高原料利用率,蛋白質消化率>80%,一般可控制在85%最高達93%,從而提高原料出品率及產品質量。