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- 品牌：恒途
- 產(chǎn)地：中國 諸城市
- 價格： ￥285000/臺
- 發(fā)布日期： 2020-10-22
- 更新日期： 2023-03-31
| 種類 | 速凍機(jī) |
| 功率 | 8Kw |
| 型號 | TSSD-50 |
| 凈重 | 500kg |
| 制溫范圍 | -150℃～室溫 |
| 規(guī)格 | 臺 |
| 適用范圍 | 咖啡店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備 ,中餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備 |
| 包裝 | 覆膜 |
| 產(chǎn)品用途 | 速凍 |
| 產(chǎn)冰量 | 1 |
| 電壓 | 380V |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 5500x2200x1750mm |
| 容量 | 500 |
餐飲用特色菜半成品菜液氮隧道式速凍海螺片速凍機(jī)：
1、液氮控制安全
2、具備主控及監(jiān)控的溫度傳感器及反饋系統(tǒng)。
3、設(shè)備帶超溫報警功能。
4、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)安全
5、設(shè)備在進(jìn)料位、電控柜、收料位都安置急停開關(guān)，以應(yīng)付各種運(yùn)動部件的緊急狀態(tài)下的設(shè)備停止。
6、設(shè)備用電安全
7、設(shè)備帶接地線及斷路器。
8、帶相序保護(hù)器，避免不必要的接電失誤及反向運(yùn)轉(zhuǎn)故障。
9、氧氣濃度檢測報警系統(tǒng)
10、自動檢測操作區(qū)域內(nèi)空氣中的含氧量，當(dāng)操作區(qū)域內(nèi)的氧氣含量濃度低于19.5%時，氧氣監(jiān)測報警系統(tǒng)發(fā)出警報提示。
餐飲用特色菜半成品菜液氮隧道式速凍海螺片速凍機(jī)：
液氮速凍噴嘴程序控制；多組不銹鋼噴嘴形成均勻穩(wěn)定的液氮冷流，噴嘴長壽命無損壞，既最大化的釋放了液氮的汽化熱，又很好的形成了冷氣的流動場。傳送帶上下都裝有噴射裝置，可自動、手動操作，可以全部打開工作也可以獨(dú)立打開工作。上下噴射角度可以調(diào)整，讓速凍產(chǎn)品速凍效果更均勻。
餐飲用特色菜半成品菜液氮隧道式速凍海螺片速凍機(jī)：
配置低溫防爆防潮全密封式長軸電機(jī)及軸流風(fēng)扇，裝置設(shè)備頂部；風(fēng)向及導(dǎo)流特殊設(shè)計(jì)，在風(fēng)冷模式時可保證快速對流制冷，同時保證溫度場的均勻，扇葉角度可根據(jù)不同產(chǎn)品手動調(diào)整。
餐飲用特色菜半成品菜液氮隧道式速凍海螺片速凍機(jī)：
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