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- 品牌：恒途
- 產(chǎn)地：中國(guó) 諸城市
- 價(jià)格： ￥485000/臺(tái)
- 發(fā)布日期： 2020-10-26
- 更新日期： 2023-03-31
| 種類 | 速凍機(jī) |
| 功率 | 12Kw |
| 型號(hào) | 定做 |
| 凈重 | 1000kg |
| 制溫范圍 | -150℃～室溫 |
| 規(guī)格 | 臺(tái) |
| 適用范圍 | 咖啡店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備 ,中餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備 |
| 包裝 | 覆膜 |
| 產(chǎn)品用途 | 產(chǎn)品速凍 |
| 產(chǎn)冰量 | 1 |
| 電壓 | 380VV |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 9000x2200x1750mm |
| 容量 | 1噸 |
即食料理速凍食材速凍馬糞海膽液氮速凍機(jī)（海膽速凍機(jī)）：
液氮溫度達(dá)到-196℃，與食物接觸后，氣化能更快地帶走熱量；液氮的溫度和較高的熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的速凍，這樣的速凍使冰晶*小，有助于保持食物的質(zhì)感，還可以防止水分流失，幾乎沒有不損失，保持原色、原味、原質(zhì)。
即食料理速凍食材速凍馬糞海膽液氮速凍機(jī)（海膽速凍機(jī)）：
液氮的溫度可以達(dá)到-196℃（-196℃），當(dāng)它與食物接觸時(shí)，氣化能更有效地帶走熱量快點(diǎn)。那個(gè)超低溫和高換熱率實(shí)現(xiàn)真的很快瑞森。這樣快速冷凍，產(chǎn)生*小的冰晶，有助于維持食物質(zhì)地。這個(gè)也可以防止水損失，幾乎沒有損失：維持原汁原味原味食物。這些蒸發(fā)后的制冷劑氮?dú)獗痪鶆虻匾龑?dǎo)到制冷機(jī)前端，完成熱反向的交換，從而提高氮?dú)獾睦寐省?/span>
即食料理速凍食材速凍馬糞海膽液氮速凍機(jī)（海膽速凍機(jī)）：
1、適用于高附加值產(chǎn)品的流水線生產(chǎn)，如加工魚蝦、蝦仁、海鮮、淡水魚、新鮮食品、肉制品、高檔水果、反季節(jié)水果、藥材等。
2、它適用于大規(guī)模、連續(xù)性、靈活的人力資源和較大面積的工業(yè)生產(chǎn)方式。
3、在實(shí)際生產(chǎn)中，由于食品和技術(shù)的不同，實(shí)際生產(chǎn)能力可能與上述所列產(chǎn)能不同。
即食料理速凍食材速凍馬糞海膽液氮速凍機(jī)（海膽速凍機(jī)）：
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