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酒店飯店特色食材通過式腌制調味鮰魚皮液氮速凍機
- 品牌：恒途
- 產地：中國 諸城市
- 價格： ￥485000/臺
- 發(fā)布日期： 2020-10-26
- 更新日期： 2023-03-31
產品詳請
| 種類 | 速凍機 |
| 功率 | 12Kw |
| 型號 | 定做 |
| 凈重 | 1000kg |
| 制溫范圍 | -150℃～室溫 |
| 規(guī)格 | 臺 |
| 適用范圍 | 咖啡店設備,冷凍食品廠設備,果蔬加工廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,西餐店設備,飲品店設備 ,中餐店設備,茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,調料加工廠設備,酒廠設備 |
| 包裝 | 覆膜 |
| 產品用途 | 產品速凍 |
| 產冰量 | 1 |
| 電壓 | 380VV |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 9000x2200x1750mm |
| 容量 | 1噸 |
酒店飯店特色食材通過式腌制調味鮰魚皮液氮速凍機：
液氮溫度達到-196℃，與食物接觸后，氣化能更快地帶走熱量；液氮的溫度和較高的熱交換率實現(xiàn)了真正的速凍，這樣的速凍使冰晶*小，有助于保持食物的質感，還可以防止水分流失，幾乎沒有不損失，保持原色、原味、原質。
酒店飯店特色食材通過式腌制調味鮰魚皮液氮速凍機：
1、適用于高附加值產品的流水線生產，如加工魚蝦、蝦仁、海鮮、淡水魚、新鮮食品、肉制品、高檔水果、反季節(jié)水果、藥材等。
2、它適用于大規(guī)模、連續(xù)性、靈活的人力資源和較大面積的工業(yè)生產方式。
3、在實際生產中，由于食品和技術的不同，實際生產能力可能與上述所列產能不同。
酒店飯店特色食材通過式腌制調味鮰魚皮液氮速凍機：
速凍機用于冷凍蔬菜（各種蔬菜，包括青豆、玉米、青豆、油炸或煮熟的土豆、胡蘿卜或蘑菇片、花椰菜、辣椒、西紅柿、卷心菜和切成片、片、條）、水果（蘋果片、菠蘿片、草莓、黑莓、櫻桃、馬林水果、李子、，杏子、紫漿果、葡萄）和肉類（豬肉、牛肉、羊肉、魚片、魚片、蝦、海鮮）。
酒店飯店特色食材通過式腌制調味鮰魚皮液氮速凍機：
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